Характеристики
Состав
—
Запеченный рулет из индейки с начинкой из белых грибов. Подается с пюре из сельдерея, зеленым горошком и соусом «Жю»
Вес, г
—
140/100/50/5
кКал
—
286,3
Белки
—
10,6
Жиры
—
23,9
Углеводы
—
6,5
Описание
Попробуйте изысканный Баллотин из индейки – нежный рулет, запеченный до золотистой корочки и наполненный ароматной начинкой из белых грибов. Это блюдо сочетает в себе сочность индейки и насыщенный грибной вкус, создавая гармонию текстур и ароматов.
Баллотин подается с воздушным пюре из сельдерея, которое придает блюду легкую сладость и бархатистость. Дополняет композицию свежий зеленый горошек, добавляющий яркость и свежесть, а также насыщенный соус «Жю», который раскрывает вкус мяса и делает его еще более сочным.
Идеальный выбор для ценителей гастрономических удовольствий! Попробуйте Баллотин из индейки в нашем ресторане или закажите с доставкой на дом – наслаждайтесь богатством вкусов и элегантной подачей.
Услуги