Режиссёрская версия вкуса: винный ужин с Павлом Манцевичем
Режиссёрская версия вкуса: винный ужин с Павлом Манцевичем
22 мая ресторан «Заслонов» приглашает вас на необычный винный ужин. В центре внимания — пять вин, каждое со своим характером, регионом и историей. Объединяет их одно: они созданы теми, кто режиссирует вкус.
Вечер проведёт сомелье Павел Манцевич — он станет вашим проводником в мир сложных ароматов, неожиданных сочетаний и гастрономических открытий.
Название ужина — «Режиссёрская версия вкуса» — выбрано не случайно. Каждое вино в этой подборке — результат смелого решения винодела. Здесь нет случайных нот. Есть только чистая авторская работа.
В программе вечера
1. Anselmo Mendes Alvarinho Contacto Vinho Verde
Португалия, белое сухое
Алвариньо — плотное, текстурное, с цитрусовой свежестью и тонкой минеральной нотой. Начало, которое задаёт тон.
2. Correos Salento Due Palme Susumaniello Primitivo
Италия, розовое сухое
Редкий дуэт: Сусуманьелло и Примитиво. Яркое, ягодное, с лёгкой пряностью и долгим послевкусием. Розовое, которое не оставит равнодушным.
3. Tobacco TAI
Белое сухое
Название говорит само за себя — табачный лист в аромате, сложность, глубина. Вино с характером, для тех, кто ищет необычное.
4. Arianna Occhipinti «SP 68» Bianco
Италия, оранж
Культовое вино от одной из самых ярких виноделов Сицилии. Оранжевое, танинное, с нотами абрикоса, трав и средиземноморских специй.
5. Los Haroldos Estate Gran Corte Blend de Terroirs
Аргентина, красное сухое
Бленд из лучших терруаров. Мальбек, Каберне Совиньон и другие сорта создают мощный, бархатистый вкус с тонами тёмных ягод, шоколада и дуба.
Гастрономическое сопровождение
Стоимость гастрономической части — 165 рублей. Шеф-повар ресторана подготовил специальное меню из пяти подач — каждое блюдо создано в пару к одному из вин, чтобы подчеркнуть его характер и добавить новые оттенки.
Стоимость участия
Полная стоимость — 215 рублей (165 руб. — гастрономическая часть + 50 руб. — винная часть).
Когда и где?
Дата: 22 мая
Время: 19:00
Место: ресторан «Заслонов»
Как попасть?
Количество мест ограничено — формат винного ужина требует камерности и внимания к каждому гостю.
Бронирование по телефону: +375 33 395 26 26
«Режиссёрская версия вкуса» — это не просто дегустация. Это вечер, где вино говорит, еда отвечает, а вы оказываетесь в центре этого диалога.
Ждём вас 22 мая в 19:00.
|
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать услугу
|