Эногастрономический ужин «Strozzi. La Grande Belezza»

Красоты Флоренции производят большое впечатление, а вкус вина Тосканы – остается в памяти навсегда.

В этот праздничный ужин вы сможете проникнуться в винную культуру Тосканских вин, узнать историю создания великолепных напитков, услышать все о винодельне Guicciardini Strozzi от специально приглашенного гостя из Италии – принцессы Натальи Строцци.

Говорят, что ей в наследство досталась улыбка Моны Лизы, мол, Леонардо да Винчи писал портрет девы именно из семейства Герардини, чья кровь тоже течет в жилах Натальи.

Итальянская принцесса Наталья Строцци-девушка  с улыбкой Джоконды.

Наталья Строцци, принцесса, говорит на пяти языках, в том числе на русском, занимается бизнесом отца. Она ведет хозяйство, готовит, собирает урожай, управляет рабочими. 

Принцесса Наталья является потомком двух древнейших знатных родов — Герардини и Строцци. В её крови есть русские предки. Бабушка принцессы Ирина уехала из России во время Октябрьской революции и связала свою судьбу с итальянским государственным деятелем. С тех пор имя «Ирина» постоянно присутствует в роду: также зовут маму и сестру Натальи.

Фамилия Строцци в Италии на слуху. Во Флоренции, к примеру, стоит знаменитый Палаццо Строцци, владелец которого, Паоло, также основал в этом городе первую библиотеку.

Другой предок, Карло Строцци, прославился тем, что собрал архив Carte Strozziane, лёгший в основу государственного архива Флоренции.

А вообще, Строцци известны, как непримиримые враги Медичи, хотя до XVI века они были довольно дружны. В семье Герардини тоже были именитые предки. Чаще других упоминается Лиза Герардини, с которой, по некоторым данным, и написан портрет «Мона Лиза».

Столетиями семья Строцци-Герардини обрастала богатствами и династическими браками, и оставила нынешним потмкам титулы герцогов и князей. Но несмотря на то, что у Натальи Строцци прямо на визитке написано «Принцесса», она просит, чтобы её звали просто по имени. 

Наталья говорит: «Главное быть скромной. Быть аристократом, уважать людей, работать, уметь всё делать самостоятельно. Скромность и трудолюбие - вот, что главное».

Вино, которое пили Данте, Медичи и Микеланджело

Виноделием Строцци занимаются не меньше тысячи лет. Хозяйство «Кузона», которым они владеют, впервые датируется 994-ым годом. К семье Строцци-Герардини оно перешло в 1524 году, когда Жироламо Герардини женился на Констанции Барди, чья семья на тот момент была хозяевами угодий. В виноградниках Строцци растёт сорт белой ягоды Верначча, из которой получается превосходное белое вино.

Помимо виноградников в поместье Строцци есть классический сад с розами, охотничьи угодья с кабанами и фазанами, оливковые деревья, поэтому забот у принцессы много: управление, маркетинг, приёмы гостей.

В эпоху Возрождения главными покупателями напитка были Медичи (до тех пор, пока две семьи не рассорились), а также Данте, Микеланджело, Бокаччо. Сегодня у Строцци тоже хватает влиятельных почитателей, среди них Тони Блэр (экс-премьер-министр Великобритании), Николя Саркози (23-й президент Франции), Сильвио Берлускони (итальянский политик) и другие видные личности.

Принцесса Наталья утверждает, что тысячелетняя история, множество титулов и знаменитые гости накладывают на хозяйство ещё больше ответственности и приходится работать вдвое больше.

Меню ужина:

1. Карпаччо мозаика. Titolato Vernaccia Di San Gimignano DOCG

2. Равиоли с креветками. Arabesque Vermentino  Toscana IGT

3. Паштет из утки. Titolato  Chianti  Colli Senesi  DOCG

4. Стейк Миньон. Sòdole IGT

5. Шоколадный Чизкейк. Millani IGT

Стоимость ужина с вином 250 рублей.

Стоимость ужина без вина 160  рублей.

Вход: по предварительной регистрации.

Мы предлагаем Вам уникальную возможность попробовать превосходные вина и вкусные блюда итальянской кухни. Принцесса Наталья расскажет много интересной информации о вине и местности, в которой оно производится. Вы сможете насладиться чудесным ужином, вином и задать любые вопросы.

Ждем вас на Эногастрономическом ужине «Strozzi. La Grande Belezza» 28 сентября в ресторане Заслонаў.

Партнеры мероприятия: