Love is... 14 февраля в «Заслонове»
Интимный вечер, где вы создадите своё определение любви через гастрономию, музыку и игру
Дорогие гости,
14 февраля — день, когда хочется говорить о любви. Но что, если не просто говорить, а прожить её заново? Увидеть знакомые глаза под новым углом? И, наконец, сформулировать, что же такое любовь именно для вас двоих?
В этом году мы отходим от шаблонов. Вместо ужина мы приглашаем вас на авторский вечер «Love is...» — живое исследование чувств, где вы станете главными соавторами.
Программа вечера
19:00 — Welcome-погружение
Вас встретит тепло зала, украшенного с особым вниманием к деталям, и приветственный напиток-комплимент от нашего бармена. Первый аккорд вечера.
19:00-20:00 — Первое впечатление
Пока вы знакомитесь с меню и атмосферой, профессиональный фотограф поможет запечатлеть этот момент у нашей специальной тематической фотозоны. Пусть первые кадры вечера будут лёгкими и искренними.
19:00 — Начало главной истории
Вечер откроет живой вокал — проникновенные, личные истории в звуке, которые настроят на нужную волну. А следом начнётся главное действо — авторский сет из 4 курсов.
Наш шеф создал не просто ужин, а гастрономическое высказывание о любви. Каждое блюдо — это этап, эмоция, намёк.
Тематический сет «Love is...» (стоимость: 280 руб. на двоих)
- «Палитра вкуса» – Знакомство. Изысканная сырно-фруктовая композиция. Бриошь с горбушей, тартаром и икрой, нежные сырные шарики, окорок. Исследуйте вкусы вместе.
- «Салатная симфония» –Насыщенный салат с говядиной для него и лёгкий, но яркий зелёный салат с авокадо и тигровыми креветками для нее. Два разных характера, чтобы найти свой баланс.
- Главный аккорд – Мощный и сочный стейк «Миньон» с перечным соусом для него и изысканный «Веллингтон» с сёмгой в хрустящем тесте для нее.
- Десерт «Аритмия» – «Два сердца бьются в такт». Сладкое признание в виде двух десертных сердец.
В течение всего вечера — Игра в Love is...
Мы подготовили лёгкую интерактивную программу, которая позволит вам по-новому взглянуть друг на друга, зарядиться праздничным настроением и, шаг за шагом, создать своё собственное, уникальное «Love is...». Это будет естественно, весело и совсем не шаблонно.
- Общее воспоминание, которое останется не только в памяти, но и в красивых фотографиях.
- Ощущение праздника, созданное гармонией деликатной музыки, изысканной кухни и тёплой атмосферы.
- Возможность отвлечься от рутины и заново открыть радость общения друг с другом.
- Прекрасный вечер в компании друг друга.
Количество мест на этот камерный вечер ограничено.
Меню вечера
"Палитра вкуса" на двоих
Сырно-фруктовая тарелка: сыр твёрдый, сыр Бри, сыр моцарелла, окорок сыровяленый, сырный шарик с уткой, сырный шарик с тунцом
Бриошь с горбушей
Бриошь с тартаром из говядины
Бриошь с черной икрой тобико
Физалис, мандарин, виноград, семена тыквы, зелень
Для него
Салат с говядиной
Салатный микс, стручковая фасоль, вяленые томаты, картофель, морковь, фаршированные сыром черри, заправка, зелень
Стейк Миньон с перечным «Демиглясом»
Стейк из говяжий вырезки, под перечным соусом «Демигляс», подается с картофельным гратеном
Для нее
Салат зеленый с авокадо и креветками
Салатный микс, авокадо, кабачок, редис, рукола, киви, обжаренные тигровые креветки, заправка, лимонный курд, кешью, зелень
Веллингтон с семгой
Нежное филе семги, запеченное в тесте со шпинатом, подается с обжаренной спаржей в сливочно-икорном соусе
Десерт «Аритмия»
Два сердца бьются в тактДавайте вместе напишем историю вашей любви. Хотя бы одну вечернюю главу.
Ждём вас 14 февраля в ресторане «Заслонов».
Начало в 19:00. Стоимость тематического сета на двоих — 280 руб.
Бронирование столиков обязательно.
|
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать услугу
|
